Norjan vuonoista kuluttajan pöytään
Lerøy Seafood Group tuottaa joka päivä 6000 työntekijänsä voimin tuoretta kalaa viiden miljoonan aterian verran yli 80 markkinalle ympäri maailman.
Konsernin arvoketju kattaa niin lohen ja kirjolohen viljelyn kuin valkoisen kalan ja äyriäisten pyynnin jokaisen vaiheen. Tämän lisäksi yritys prosessoi ja pakkaa kalaa tehtaillaan ja toimittaa tuhansia erilaisia kalatuotteita niin kauppojen hyllyille kuin HoReCa- ja tukkuasiakkaille maailmanlaajuisesti.
Konsernin liiketoimintaa harjoitetaan useiden tytäryhtiöiden kautta Norjassa ja ulkomailla. Yritys näkee itsensä paikallisena toimijana globaalilla näkökulmalla, ja haluaa säilyttää jokaisen toimintapaikkansa paikalliset erityispiirteet.
Liiketoiminta jakaantuu kolmeen eri segmenttiin:
Wild Catch (Villin kalan pyynti)
Lerøy Seafood Group hankki vuonna 2016 kaksi merkittävää norjalaista valkoisen kalan toimijaa, Havfisk AS:n ja Norway Seafoods Group AS:n. Valkoista kalaa pyydetään Lerøy Havfiskin kymmenen troolarin voimin ja jatkokäsitellään Lerøy Norway Seafoodsin kahdeksalla eri puolilla Norjaa sijaitsevalla tehtaalla.
Farming (Kalanviljely)
Lohen ja kirjolohen tuotannon osalta Lerøy Seafood Groupilla on kolme täysin integroitua arvoketjua eri puolilla Norjaa. Pohjois-Norjassa sijaitseva Lerøy Aurora, Keski-Norjassa sijaitseva Lerøy Midt ja Länsi-Norjassa sijaitseva Lerøy Sjøtroll ovat kukin merkittäviä työllistäjiä omalla alueellaan Norjan rannikolla.
VAP, Sales and Distribution (Lisäarvotuotteet, myynti ja jakelu)
Lerøy Seafood Groupilla on tuotantolaitoksia ja jälleenmyyjiä monissa maissa ympäri maailman. Näiden yritysten ydintoimintoja ovat tuotekehitys, kalan prosessointi, myynti ja jakelu. Konsernin oman arvoketjun tuotteiden lisäksi tuotannossa hyödynnetään lukuisten ulkopuolisten toimittajien ja yhteistyökumppanien toimittamia raaka-aineita.
Lerøy Finland on osa VAP, Sales and Distribution -segmenttiä. Suomen lisäksi tuotantolaitoksia on Norjassa, Ruotsissa, Tanskassa, Hollannissa, Espanjassa, Portugalissa, Ranskassa, Italiassa, Turkissa ja Shetlandinsaarilla Skotlannissa.