Visste du at...
... når du holder en pakke frossen fisk fra Lerøy i hendene kan du være trygg på at denne er fisket, filetert og pakket i Norge? Fisken tar ingen omvei gjennom Europa for så å komme tilbake igjen, og den har heller ikke vært i Kina. Når du velger fisk fra Lerøy, velger du bærekraftig, norsk mat.
Visste du at...
... vi fryser fileter og seiblokker innen én time etter at de kommer til fabrikkene våre? Det sikrer god smak, høy kvalitet og lang holdbarhet.
Frossen, norsk fisk er noe av det ferskeste du får
Er det forskjell på smaken og kvaliteten på fersk og frossen fisk fra Lerøy? Svaret er enkelt: Nei, absolutt ikke.
Fire ting du kanskje ikke visste om frossen fisk
Visste du at...
... vi i Norge kaster så mye som hver åttende handlepose med mat vi kjøper?
Unngå matsvinn med frossen fisk
Det må ikke være vanskelig å kaste mindre mat. Med frossen fisk er du på god vei.
Les hvorfor
Visste du at...
... frossen fisk passer ypperlig i supper? Fisken kan godt være halvtint når du har den oppi - husk bare at fisken da kan avgi noe vann under tilberedning, og at du kanskje må regne med litt ekstra koketid.
Perfekt i supper
Uansett om du skal lage mat til mange eller til få, så er fiskesuppe god, sunn og enkel middag.
Fiskesupper for enhver smak
Så lenge holder fisken i fryseren
Frossen fisk kan holde i månedsvis - hvis du gjør ting riktig.
Lær mer