Glemte du å rengjøre grillen før du satte den vekk i fjor? Fortvil ikke – her er tipsene du trenger for å bli klar til årets grillsesong, enten du har gass-, kull- eller elektrisk grill.
Er du flink til å vaske grillen, kan den faktisk vare mye lenger. Du behøver ikke å ta den store rengjøringen hver gang du griller. Det holder ofte å børste grillristen med en god grillbørste mens risten ennå er litt varm. I tillegg bør du én gang i året ta en litt grundigere vask. Aller helst før du pakker den bort for sesongen, men for noen blir det gjerne i det grillsesongen starter.
Les også: Står du ovenfor valgets kval?
Mange lengter etter grillsesongen hele vinterhalvåret. Med en liten innsats kan gleden bli enda større neste gang du finner den frem, og ikke minst kan grillen vare enda lenger. Foto: Øystein Klakegg
Følg disse enkle stegene når grillen skal rengjøres:
- Bruk riktig utstyr: En god grillbørst (to for gassgrill) er viktig. Unngå stålull da det kan skade grillristen.
- Forvarm grillen: Tenn grillen og la den stå og brenne i 10–15 minutter med lokket lukket og ventilene åpne. Dette forkuller matrestene og gjør rengjøringen enklere.
- Rengjør grillristen mens den er varm: Børst grillristen grundig. Dersom matrestene sitter ekstra godt fast, kan du bruke en grill- eller ovnsrens. Grillristen skal helst ikke vaskes i oppvaskmaskinen.
- Fjern fett og smuss: Fettet som samler seg i bunnen og i lokket på grillen, kan fjernes med et fettoppløsende middel (f.eks. Zalo), kjøkkensvamp og varmt vann.
- Tørk utsiden: Bruk en fuktig mikrofiberklut, gjerne Zalo ved behov, for å tørke grillen utvendig.
- For kullgrill: Unngå å vaske kantene på lokket og bunnen, da fettlaget fungerer som en tetningslist mellom lokk og bunn.
- For gassgrill: Kontrollere at brennerne er åpne. Er de tett, kan du stikke en fyrstikk eller lignende gjennom for å åpne de. Brennrørene kan rengjøres med en ren grillbørste, en skitten børste kan tette hullene.
- Svi alltid av grillen før bruk etter grundig vask: Tenn grillen og la den stå på høy varme i noen minutter for å brenne av eventuelle rester fra rengjøringsmidler.
Slik brenner du av grillen
For å gjøre det enkelt for deg selv, kan du med fordel brenne bort matrestene og dermed «brenne grillen ren» etter dere har spist. Da kan du fyre opp grillen uten å tenke på rengjøring neste gang. Har du en grillrist i støpejern, kan du godt smøre den med litt olje etterpå.
Les også: Våre beste tips for å lykkes med fisk på grillen
Oppbevar grillen riktig
Når grillen ikke er i bruk, er det lurt å bruke ett overtrekk for å beskytte mot vær og vind. Bruker du grilltrekket riktig, kan du faktisk doble grillens levetid! Oppbevar grillen tørt når du setter den vekk for vinteren.Når det gjelder gassflasker er det viktig å oppbevare denne i et ventilert rom over bakkenivå om vinteren. En luftig bod eller garasje er ideelt, mens kjellere burde unngås siden gass ved lekkasje vil samle seg langs gulvet.
Ved å grille i aluminiumsform eller -folie unngår du å grise til grillen, og jobben blir desto enklere for deg. Foto: Øystein Klakegg
Meld deg på nyhetsbrevet for flere gode tips og triks for å lykkes med grillmaten
Meld meg på nyhetsbrev
Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her:
Tusen takk for at du meldte deg på vårt nyhetsbrev!
