Ti wraps med laks, torsk og fiskepinner

Tilbakemeldinger om at det er vanskelig å finne nytt tilbehør til laks og fisk generelt samt at det ofte blir rester igjen etter fiskemiddagen ga inspirasjon til å lage hele ti varianter av restemat.

Svaret lå i en lefse, nærmere bestemt: wraps!

It's a wrap!

Mens fisk kanskje er noe som mange forbinder med middagsmat, er wraps noe du kan spise til alle dagens måltid. Lefsen er nøytral på smak, kan fylles med (nesten) alt, og går superkjapt å lage.

Mange tenker først og fremst på taco når det snakkes om wraps, men mulighetene strekker seg mye lenger enn som så! Hvis den meksikanske varianten er det som frister mest kan du følge linken rett under. Foto: Hanna Fjeldheim Dale

Les også: Det er ikke noen problem å spise taco hele uken hvis du spiser den slik

Klargjør gjerne tortillaen på kvelden eller på morgenkvisten mens du lager frokost, pakk i folie og du har et herlig lite måltid til lunsj på jobb, på vei til trening eller i bilen på vei til hytta.

Les også: Blir det ofte det samme til middag? Her er tre typer tilbehør du kanskje ikke har spist før 

Uansett om du har bonusmat, også kjent som rester, eller rett og slett er fysen på wraps – her får du hele ti oppskrifter som faller i smak hos hele familien. Velg mellom laks, torsk og fiskepinner, og nyt en latterlig kjapp og enkel middag!

Oppskrifter på kjappe wraps med laks, ørret, torsk og fiskepinner:

Wraps med laks, salat og tzatziki

Wraps med panert fisk og karrimajones

Wrap med laks, avokado og crème fraîche

Wraps med kaldrøkt ørret, eggesalat og dill

Wraps med torsk, pestomajones og fetaost

Wraps med panert fisk, eple og yoghurt

Wraps med laks og sweet chili saus

Wraps med panert torsk, vårløk og soyamajones

Wraps med røkt ørret, kremost og ruccola

Wraps med laks, vårløk og yoghurt

Middagstips er bra – da slipper du mye av planleggingen, det er enkelt å spise variert og du unngå å gå lei av maten som går på repeat. Meld deg på dette nyhetsbrevet for ukentlige tips – helt uforpliktende:

Relaterte saker:

Les mer

Studentmiddag med laks og torsk

Ukemeny: Oppskriftene flest søker etter

Tre gode grunner til å lage form til middag

Ukemeny: Kjapp middag på bordet