Fremgangsmåte på laks med villris, guacamole, stekte gulrøtter og granateple
1. Kok ris etter anvisning på pakken.
2. Stek laksen i ovn eller på panne etter anvisning på pakken.
3. Lag guacamole ved å mose avokadoen og bland den sammen med noen dråper saft fra sitronbåten, salt, pepper og drømmelett.
4. Stek gulrøttene i solsikkeolje til de er møre, ca. 3–4 minutter.
5. Server laksen på en ris-seng sammen med gulrøtter og avokadokrem og dryss over granateplekjerner.